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【小山甜點市集】 綜合莓果布雪

綜合莓果布雪-1
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【小山甜點市集】 綜合莓果布雪
NT$300

可用性: 有存貨

為了提高戚風布雪的化口性,過程中用了高比例的蛋黃,不加任何1滴水,使布雪擁有入口即化的口感。內餡的莓果醬使用草莓、藍莓、覆盆莓、蔓越莓四種莓果,加上檸檬及蘭姆酒經長時間慢火熬煮,過程不加水及果膠粉,讓莓果釋放天然的果膠,與法國諾曼第發酵奶油精心調和而成的義大利蛋白奶油,夾入用法國奶油及麵粉製作而成的千層酥,口感層次豐富,酸甜濃郁好滋味絕對是您不容錯過的夏季經典。
冷凍取出可以直接食用,口感就像冰淇淋喔!😍


成份與規格:日本麵粉,法國麵粉,法國奶油,法國鮮奶油,牛奶,糖,蛋,草莓,藍莓,覆盆莓,蔓越莓,檸檬汁,蘭姆酒。6入/盒。
外盒尺寸:長/22cm,寬/11.5cm,高/7.5cm。
保存期限:冷藏4天,冷凍14天。
產地:台灣。



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敘述

詳情

綜合莓果布雪|千層布雪

Widely Recognized and Affordable Delicacies.

  • 桃紅色icon產品介紹

    為了提高戚風布雪的化口性,過程中用了高比例的蛋黃,不加任何1滴水,使布雪擁有入口即化的口感。內餡的莓果醬使用草莓、藍莓、覆盆莓、蔓越莓四種莓果,加上檸檬及蘭姆酒經長時間慢火熬煮,過程不加水及果膠粉,讓莓果釋放天然的果膠,與法國諾曼第發酵奶油精心調和而成的義大利蛋白奶油,夾入用法國奶油及麵粉製作而成的千層酥,口感層次豐富,酸甜濃郁好滋味絕對是您不容錯過的夏季經典。

    冷凍取出可以直接食用,口感就像冰淇淋喔!

  • 桃紅色icon產品成分

    • circleIcon成份與規格
      日本麵粉,法國麵粉,法國奶油,法國鮮奶油,牛奶,糖,蛋,草莓,藍莓,覆盆莓,蔓越莓,檸檬汁,蘭姆酒。6入/盒。

    • circleIcon外盒尺寸
      長/22cm,寬/11.5cm,高/7.5cm。

    • circleIcon保存方法
      保存期限:冷藏4天,冷凍14天。

    • circleIcon製造地
      台灣。

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